Roquefort: „Doskonałość, która zanika”

Emmanuel Macron odwiedza dziś Roquefort, aby uczcić setną rocznicę apelacji, ale także wesprzeć ten „symbol francuskiego dziedzictwa serowego”, według Pałacu Elizejskiego, w trakcie wojny handlowej ze Stanami Zjednoczonymi. Słynny ser owczy przechodzi trudny okres, ze spadającą sprzedażą we Francji. A niektórzy lokalni rolnicy pozostają sceptyczni, wierząc, że ta wizyta niczego nie zmieni i jest jedynie chwytem PR.

RMC